第67章 危险边缘
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步，转身逃离了厨房。
“把门带上，谢谢。”
这次泽瑞斯语气还算客气，不过在鳕美听来恐怕也不会和善了。
我正想问泽瑞斯要干嘛，就见她拎了条鱼先摔晕，又拿着刀背“咣咣咣”横着竖着一顿狂拍，动静大的不行。
“你这是干嘛呀，不知道的还以为你在里边把我先杀后分尸了呢……”
“瞪大你的猫眼睛看好了。”
泽瑞斯白了我一眼继续拍鱼，大约拍了十几分钟，费了半天劲才找了双筷子拎着鱼站到垃圾桶旁，只是拿手一刮，鱼鳞便轻飘飘如落英缤纷进了垃圾桶。筷子从鱼嘴巴里伸进去，内脏先是被一点一点导了出来，接着泽瑞斯从鱼嘴里灌进些清水，再拿筷子伸进去搅一搅，又将鱼骨一点一点从鱼嘴中导了出来。
“干净了，你摸摸。”
“……”
我不太确定的拿着完全软了的鱼体仔细摸了摸，确实是一点骨头都不剩了，关键是鱼体完整丝毫没有开膛破肚的血腥场面。
“……厉害啊。”
这神奇的去骨方法看的我几乎是目瞪口呆。
“给我。”
就我看一眼的工夫泽瑞斯又切好了葱姜，从鱼嘴导进鱼腹，整条鱼就下了锅。
水里起了油花便沥去重新加水再熬，如此反复五遍，最后沥去汤水，加入纯牛奶，熬到起泡就下锅，倒进玻璃容器里，牛奶还是纯白色不沾一点鱼腥，鲫鱼脑袋尾巴翘出液面，还是完完整整一点不破皮儿。
“端出去大家一起吃……”
“别，你先自己吃。”
泽瑞斯递了筷子和勺子给我。
“嗯……”
鱼肉入口鲜香滑嫩，似乎连多瑙河特有的水草清香都还保持完好，葱姜吸收了腥膻味，随着弃去的汤水流失，幸好没放任何一味调味料，放什么都多余。
牛奶也不似寻常牛奶鲫鱼汤的黏腻，只是入口更加醇厚，增了一分丝绸般的质感。
最令人意外的是，经过泽瑞斯狂风暴雨般的一顿乱拍，鱼肉内里竟然也没有散碎的迹象。
“这个真的太好吃了……难道你跟纪梁拜在Ann门下都是学做菜的吗……”
话一说出口我才察觉到说漏嘴了……
“纪梁？谁告诉你的？”
“……重要吗？”
泽瑞斯摇了摇头，
“不重要，说起来，也好久没见了，十年了，见面总共也就不到十次。”
“我以为你之前对我的敌意是因为他。”
“哼……我对你有敌意是因为你弱。”
“那你可能会越来越喜欢我了，因为我不弱。”
我低头接着喝鱼汤，毕竟与纪梁无关，我的心情便轻快了一些。
“其实做鱼呢，手法重要，火候重要，可最重要的还是选对食材，鲤鱼肉松，剔骨容易剔碎，草鱼肉紧，用力过猛容易破皮，可即使是这些都做到了，仍旧不容易做出理想的味道，因为做饭跟调香一样，靠的从来就不是经验和公式，重要的是，followyourheart。”
泽瑞斯指尖绕着一缕棕栗色发丝，不经意的把玩着。
“你的香水里透出一股挣扎，带着明显的反抗意味，就像在跟谁较劲，表面上是一汪冷水，内里却藏着个厉害女人。”
“过奖了。”
“不过这瓶香水难免有些用力过猛，时间久了，胡椒和生姜味道便渐渐占了上风，你可要控制你自己，不要走火入魔了。”
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步，转身逃离了厨房。
“把门带上，谢谢。”
这次泽瑞斯语气还算客气，不过在鳕美听来恐怕也不会和善了。
我正想问泽瑞斯要干嘛，就见她拎了条鱼先摔晕，又拿着刀背“咣咣咣”横着竖着一顿狂拍，动静大的不行。
“你这是干嘛呀，不知道的还以为你在里边把我先杀后分尸了呢……”
“瞪大你的猫眼睛看好了。”
泽瑞斯白了我一眼继续拍鱼，大约拍了十几分钟，费了半天劲才找了双筷子拎着鱼站到垃圾桶旁，只是拿手一刮，鱼鳞便轻飘飘如落英缤纷进了垃圾桶。筷子从鱼嘴巴里伸进去，内脏先是被一点一点导了出来，接着泽瑞斯从鱼嘴里灌进些清水，再拿筷子伸进去搅一搅，又将鱼骨一点一点从鱼嘴中导了出来。
“干净了，你摸摸。”
“……”
我不太确定的拿着完全软了的鱼体仔细摸了摸，确实是一点骨头都不剩了，关键是鱼体完整丝毫没有开膛破肚的血腥场面。
“……厉害啊。”
这神奇的去骨方法看的我几乎是目瞪口呆。
“给我。”
就我看一眼的工夫泽瑞斯又切好了葱姜，从鱼嘴导进鱼腹，整条鱼就下了锅。
水里起了油花便沥去重新加水再熬，如此反复五遍，最后沥去汤水，加入纯牛奶，熬到起泡就下锅，倒进玻璃容器里，牛奶还是纯白色不沾一点鱼腥，鲫鱼脑袋尾巴翘出液面，还是完完整整一点不破皮儿。
“端出去大家一起吃……”
“别，你先自己吃。”
泽瑞斯递了筷子和勺子给我。
“嗯……”
鱼肉入口鲜香滑嫩，似乎连多瑙河特有的水草清香都还保持完好，葱姜吸收了腥膻味，随着弃去的汤水流失，幸好没放任何一味调味料，放什么都多余。
牛奶也不似寻常牛奶鲫鱼汤的黏腻，只是入口更加醇厚，增了一分丝绸般的质感。
最令人意外的是，经过泽瑞斯狂风暴雨般的一顿乱拍，鱼肉内里竟然也没有散碎的迹象。
“这个真的太好吃了……难道你跟纪梁拜在Ann门下都是学做菜的吗……”
话一说出口我才察觉到说漏嘴了……
“纪梁？谁告诉你的？”
“……重要吗？”
泽瑞斯摇了摇头，
“不重要，说起来，也好久没见了，十年了，见面总共也就不到十次。”
“我以为你之前对我的敌意是因为他。”
“哼……我对你有敌意是因为你弱。”
“那你可能会越来越喜欢我了，因为我不弱。”
我低头接着喝鱼汤，毕竟与纪梁无关，我的心情便轻快了一些。
“其实做鱼呢，手法重要，火候重要，可最重要的还是选对食材，鲤鱼肉松，剔骨容易剔碎，草鱼肉紧，用力过猛容易破皮，可即使是这些都做到了，仍旧不容易做出理想的味道，因为做饭跟调香一样，靠的从来就不是经验和公式，重要的是，followyourheart。”
泽瑞斯指尖绕着一缕棕栗色发丝，不经意的把玩着。
“你的香水里透出一股挣扎，带着明显的反抗意味，就像在跟谁较劲，表面上是一汪冷水，内里却藏着个厉害女人。”
“过奖了。”
“不过这瓶香水难免有些用力过猛，时间久了，胡椒和生姜味道便渐渐占了上风，你可要控制你自己，不要走火入魔了。”